sábado, 25 de agosto de 2012

Chocolate e mais chocolate...

Como todos já sabem, o preferido dos bolos é o Bolo de Chocolate!! E há algumas semana, fiz mais um... O tradicional de sempre! Aquele com bombons e brigadeiro... 
Confiram as fotos:






quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Doces

Não são todos que sabem, mas além de bolos também faço doces! No aniversário da semana passada, que fiz o Bolo Folhado de Abacaxi, também fiz 4 tipos de doces para a festa: o famoso Quindim, a Caixinha de Chocolate recheada com Trufa de Maracujá, o tradicional Brigadeiro e adorado Olho de Sogra Caramelizado! E além dos maravilhosos doces, a esposa do aniversariante queria uma lembrancinha para os convidados. Então, tivemos a ideia de fazer as garrafinhas de chocolate, recheadas com trufa e licor de diferentes sabores! E nelas colocamos o rótulo da pinga Limeirinha, que há muito já parou de ser fabricada, mas sempre foi a cachaça preferida do aniversariante, e para completar, o rótulo foi personalizado com o nome e a "idade" dele! E as aproveitamos também para fazer a decoração do bolo! Ficou super original!
Confiram:














quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Bolo Folhado com Abacaxi

No último final de semana tivemos o aniversário de 60 anos de um grande amigo da família... Como o bolo preferido do aniversariante é o de abacaxi, esse foi o sabor escolhido! Mas como sua esposa adora o Bolo Folhado, resolvemos juntar os dois em um só... E o resultado ficou espetacular! Todos adoraram... 
Confiram as fotos:

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 O recheio: (as fotos não ficaram tão boas, porque o lugar estava escuro.)


quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Bolo Alpino - Parte 2

Bom pessoal, o bolo Alpino que postei alguns dias atrás foi feito para o aniversário da minha filha, e tava decorado de acordo com a decoração retrô! Agora fiz um com o mesmo sabor, mas com a decoração diferente... Confiram as fotos:









quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Bolo leite em pó

Esse é um bolo que há pouco tempo começou a ficar muuito conhecido! Mas esse foi o primeiro que eu fiz... Ele é todo recheado com um creme consistente de leite em pó, que também é usado na cobertura... E como leite em pó é muito bom, o sabor ficou delicioso!
Vejam as fotos (me desculpem, mas no dia estava sem a máquina fotográfica e não consegui tirar a foto do bolo por dentro, mas assim que conseguir uma, coloco para vocês):